Produktionsstyring · vejet i gram

Bageri, restaurant eller café: Grainius giver dig indblik og overblik. 

Grainius samler opskrifter, næringsindhold og allergener samt økonomi ét sted - på mobilen eller PC'en, lige der hvor du har brug for det.

Gratis at prøveIntet kortKlar på 2 min
Sådan ser dit afvejningsskema ud

Sådan virker det

Fra notesbog til skema — på tre trin.

  1. 01

    Opret råvarer

    Oplys prisen på råvarer, og lad vores AI aflæse allergener og næringsindhold - så er vi klar til at hjælpe dig videre..

  2. 02

    Opret opsrifter

    Opret, ændre og udvikl opskrifter - Grainius hjælper dig med at håndtere dine opskrifter, så du fremover kun behøver lede ét sted.

  3. 03

    Planlæg og hold overblik

    Planlæg  fra bunden eller via skabeloner. Grainius giver dig indblik i salg og spild, og fuld kontrol over din bruttoavence.

Alt på ét bord

Fra råvare til indblik — uden et regneark i sigte.

Aldrig en mistet opskrift

Gem alle opskrifter med præcise mængder og bagerprocenter — samlet ét sted.

Planlæg morgendagen på 5 min

Vælg dagens produktion og få afvejningsskemaet klar til gulvet.

Styr på frost og forbagt

Se hvad der ligger på lager, hvor længe det holder, og hvad det er værd.

Tjen på hvert produkt

Se kostpris, salgspris og dækningsbidrag — i kroner, ikke gæt.

Håndter dit spild

Registrér bagt, solgt og spild på få sekunder — og se hvor pengene ryger.

Hold styr på ordrerne

Saml kunder og bestillinger ét sted, så intet bliver glemt.

Overblik over allergener og næringsindhold

Dit lager — uden at åbne fryseren

Lagerstyring

Fryseren gemmer på penge. Nu kan du se hvor mange.

Frost, forbagt og halvfabrikata er værdi, der står gemt bag en fryserdør. Grainius holder styr på, hvor mange penge der ligger gemt i fryseren.

  • Indlæg og tag ud med to tryk — i bageriets eget sprog
  • Holdbarhed med klar besked, før noget bliver for gammelt
  • Lagerværdi i kroner — så fryseren tæller med i regnskabet

Ikke et kassesystem. Ikke et regneark.

Grainius er bygget til dig der har hænderne i bolledejen kl. 04:30.

Priser

Koster mindre end det spild, du sparer.

For en virksomhed med 1 mio i omsætning, svarer 1% mindre spild til mere end 12.000 kroner på bundlinjen. 

Go

Til det lille bageri

259kr./md.

  • Råvarer og salgsvarer
  • Opskrifter
  • Kostpris, salgspris og dækningsbidrag
  • Mærkning og varedeklarationer
  • Ingen grænse for antal opskrifter og råvarer
Mest valgt

Pro

Til bageriet med vokseværk

449kr./md.

  • Råvarer og salgsvarer
  • Opskrifter
  • Kostpris, salgspris og dækningsbidrag
  • Mærkning og varedeklarationer
  • Produktionsplan og afvejningsskemaer
  • Spildregistrering og dagens tal
  • Økonomi og produktanalyse
  • Ingen grænse for antal opskrifter og råvarer

Priser er ekskl. moms. Vi hjælper dig i gang — gennemgår gerne systemte sammen med dig.

Fra et rigtigt bageri

Før brugte jeg en notesbog og en regnemaskine. Nu ved jeg præcis, hvad hver bolle koster — og hvad jeg tjener.
Navn på bager · Bageri, by

Klar til at komme i gang?

Prøv Grainius gratis. Intet kort, og du er i gang på to minutter.

Start gratis